Легкие салаты с первой зеленью

Легкие салаты с первой зеленью

Руккола или итальянский одуванчик — известное средиземноморское растение, используемое в кулинарии еще с древних времен. Несмотря на необычное название и огромную в Европе, его часто можно встретить и на наших столах.

Читать далее

Польза салата и цикория

Польза салата и цикория

Если в конце зимы вы активно ищете способы наполнить рацион новыми овощами, а с ними — витаминами, минералами и клетчаткой, то одно из удачных предложений — салатный цикорий.

Читать далее