Под каким соусом следует подавать кальмара: лучшие рецепты

Под каким соусом следует подавать кальмара: лучшие рецепты

Вы редко готовите кальмаров или даже не смотрите в их сторону, считая, что это не ваш продукт? Но, может быть, вы просто не пробовали его с правильным соусом!

Читать далее

Кальмар: как выбрать и на что обратить внимание?

Кальмар: как выбрать и на что обратить внимание?

Кальмар – один из доступных и вкусных морепродуктов, и его мясо можно найти в любом супермаркете. Оно ценится не только за отличный вкус, но и за пользу для здоровья. Не случайно этого моллюска еще называют «морским женьшенем». Swjournal рассказажет об этом…

Читать далее