Кукуруза — любимое летнее лакомство, ингредиент для свежих салатов и будущего поп-корна, доступный злак, который растет повсеместно, но диетологи и последователи здорового образа жизни относятся к ней неоднозначно. Кукуруза богата растительными белками, витаминами, минералами и…
Читать далее
Если вы решите перейти на диету на растительной основе без ущерба для вашего здоровья, то важно выбрать продукты, которые могут заменить вам мясо, обеспечивая организм аналогичным сочетанием питательных веществ — высококачественных белков, пробиотиков, клетчатки, антиоксидантов, витаминов…
Читать далее
Диетологи подчеркивают важность сбалансированного питания, особенно обращая внимание на обязательное употребление продуктов, богатых клетчаткой. Поскольку многим не хватает времени для приготовления здоровой еды, то при приступах голода они обращают внимание на то, что можно получить быстро и…
Читать далее
Марганец — микроэлемент, который необходим организму человека в очень небольших количествах. Но и его работа очень важна: он участвует в нормальном функционировании клеток мозга, нервной и репродуктивной систем. Минерал поступает из пищи и хранится в почках, печени,…
Читать далее
Наконец-то, появилась диета, позволяющая есть все, что вы хотите и худеть! И она называется — интервальная система питания. Эффективность этого метода похудения была подтверждена многочисленными диетологами. В последние годы такая диета приобрела популярность среди тех, кто хочет…
Читать далее
Богатые источники клетчатки — отруби, бобовые, пшеничная мука и овощи. Хотя волокна не перевариваются в пищеварительном тракте, они выполняют важные функции в организме человека: в частности, они незаменимы при диете и похудении, поскольку регулируют аппетит. И это только…
Читать далее
В погоне за быстрыми результатами очень легко переступить тонкую грань между осознанным здоровым питанием и нездоровым фанатизмом. Орторексия — нездоровая приверженность здоровому питанию, расстройство пищевого поведения, с последствиями которого на волне популярности ЗОЖ-практик и философии…
Читать далее
В последние годы популярным продуктом для многих стало зерно киноа или хорошо забытая лебеда. Ее ценность — в отсутствии глютена, но в высоком содержании белка и клетчатки. Сегодня ее можно найти в большинстве супермаркетов и…
Читать далее
Значительная часть детей испытывают дефицит витаминов и минералов, так как с ускорением темпа жизни родителям становится все сложнее уделять достаточно внимания полноценному питанию детей. Доктора обращают внимание взрослых на то, что с ранних лет важно круглогодично,…
Читать далее
Для нормального роста, хорошей учебы и высокой работоспособности детскому организму важно, чтобы в рационе присутствовали необходимые витамины и микроэлементы в нужном количестве. Но именно их детям и не хватает, так как зачастую витаминному салату из…
Читать далее