От чипсов до карпаччо: что приготовить из кабачков, чтобы было и вкусно, и полезно

От чипсов до карпаччо: что приготовить из кабачков, чтобы было и вкусно, и полезно

Лето — время для блюд из кабачков. Эти сочные и низкокалорийные овощи хорошо усваиваются и подходят для приготовления самых разных блюд от закусок до десертов.

Читать далее

Быстрая кабачковая икра на зиму за полчаса: всего 3 компонента и «магазинный» вкус

Быстрая кабачковая икра на зиму за полчаса: всего 3 компонента и «магазинный» вкус

Что такое кабачковая икра? Для кого-то это элементарное блюдо и способ избавиться от урожая кабачков, что зимой буквально приходится есть, «чтобы не пропало». 

Читать далее