Вареные овощи против сырых: что полезнее?

Вареные овощи против сырых: что полезнее?

В пользе овощей никто не сомневается. И их есдят если не все, то многие, отличаются лишь вкусовые предпочтения: одни предпочитают салаты из свежих томатов с сыром, другие выбирают сырые огурцы, третьи ценят винегрет и оливье, а четвертые не представляют жизни без капустных…

Читать далее