Рецепт Аффогато: летний вкус

Рецепт Аффогато: летний вкус

Бодрящий кофе — любимый утренний ритуал у многих. С приходом весны и лета многие любители арабики меняют привычки и предпочитают холодную версию любимой ароматной чашки. В Европе популярен «аффогато» — итальянский деликатес, сочетание сливочного мороженого и крепкого, горького кофе. Он сочетает одновременно горячий и холодный вкус,…

Читать далее

Как приготовить дальгона-кофе?

Как приготовить дальгона-кофе?

Кофе с молочной пеной, тающей на губах и языке, — маленькое ежедневное удовольствие, которое вы можете приготовить и дома за несколько минут! Вы остаетесь в квартире или доме, кондитерские и кофейни закрыты, поэтому скучаете по профессионально сваренному кофе с густой пеной…

Читать далее

Сколько вам нужно кофе в день?

Сколько вам нужно кофе в день?

Какая идеальная доза кофе на каждый день? Подождите, по крайней мере, 15 минут между тем, как вы проснулись, и привычным утренним кофе! Поскольку ваше тело все еще хочет спать — явление, известное как инерция сна — после…

Читать далее

Сколько чашек кофе можно выпивать в день?

Сколько чашек кофе можно выпивать в день?

Новости о кофе и его потреблении всегда противоречивы. Вопреки утверждениям, что кофеин опасен и вреден, очередное исследование известного британского фонда говорит совсем о другом. Ученые из медицинского института искали связь между потреблением напитка и плотностью…

Читать далее

Баланс вместе с Jacobs Gold

Баланс вместе с Jacobs Gold

Раннее весеннее утро. Освещенная теплым солнцем кухня. Громкий щебет птиц за окном. Манящий аромат приготовленного завтрака. Красивая посуда. Вы. Что может сделать это мгновение еще более прекрасным? Ароматный кофе! Не так важно, завтракаете вы или обедаете, проводите время в одиночестве…

Читать далее

Как пьют кофе в Италии и Турции?

Как пьют кофе в Италии и Турции?

Традиции потребления кофе в разных странах во многом отличаются. Иногда это почти культурный код, позволяющий определить «своих» и «чужих». Итальянская и турецкая культура кофе — тоже совершенно разные. Исторически сложилось так: в Италии пьют кофе,…

Читать далее

Чем можно заменить кофе?

Чем можно заменить кофе?

Многим трудно вообразить себе утро без ароматного пробуждающего кофейного вкуса. Но даже если нутрициологи и разрешают пить кофе в начале дня, то дальше, после обеда они советуют подбирать ему замену. Не секрет, что употребление кофеина в больших объемах вызывает отеки и массу трудностей…

Читать далее

Чашка кофе с тобой — всё, что я хочу

Чашка кофе с тобой — всё, что я хочу

Сочетание кофе, утра и прохладной фарфоровой кружки уже давно перестало быть просто практичной оболочкой утра. Теперь это эксклюзивные инструменты, которые задают тон началу дня. С ними хочется легко вставать по утрам и ярко заканчивать день, засыпать с позитивными…

Читать далее