Почему нужно замачивать крупы?

Почему нужно замачивать крупы?

Зерно – источник полезных углеводов, а также витаминов и микроэлементов, необходимых для вашего здоровья. Трудно представить диету или систему правильного питания без добавления круп: они универсальны, сочетаются с мясом, рыбой, грибами, овощами и даже с фруктами….

Читать далее