Веками путешествуя с континента на континент, кофе сохранял следы своей родины и перенимал черты новых культур, воплощаясь в особых, неповторимых вкусовых блендах. Это был долгий путь, но именно тот момент, когда сформировалась традиция употребления этого…
Читать далее
Много людей, особенно жители крупных городов, с трудом могут представить утро, день или вечер без эспрессо, капуччино или латте. Но как быть, если из-за здоровья вам следует отказаться от привычного напитка и исключить его из рациона? Первым делом на ум…
Читать далее
Новости о кофе и его потреблении всегда противоречивы. Вопреки утверждениям, что кофеин опасен и вреден, очередное исследование известного британского фонда говорит совсем о другом. Ученые из медицинского института искали связь между потреблением напитка и плотностью…
Читать далее
Традиции потребления кофе в разных странах во многом отличаются. Иногда это почти культурный код, позволяющий определить «своих» и «чужих». Итальянская и турецкая культура кофе — тоже совершенно разные. Исторически сложилось так: в Италии пьют кофе,…
Читать далее
Многим трудно вообразить себе утро без ароматного пробуждающего кофейного вкуса. Но даже если нутрициологи и разрешают пить кофе в начале дня, то дальше, после обеда они советуют подбирать ему замену. Не секрет, что употребление кофеина в больших объемах вызывает отеки и массу трудностей…
Читать далее
Сочетание кофе, утра и прохладной фарфоровой кружки уже давно перестало быть просто практичной оболочкой утра. Теперь это эксклюзивные инструменты, которые задают тон началу дня. С ними хочется легко вставать по утрам и ярко заканчивать день, засыпать с позитивными…
Читать далее
Вы когда-нибудь видели настолько женственный и столь красивый напиток, что вам было бы необходимо срочно его сфотографировать для Instagram? Такой латте мы нашли в книге рецептов, написанной Mafalda Pinto Leite. Возможно, вы заметите в нем несколько необычных ингредиентов, о которых вы не…
Читать далее
Вместе с тем, как набирает популярность тренд наполнять ваш утренний кофе большим количеством энергии для ускорения обмена веществ, безвредные «тюнинги» для кофе возникают в любых видах и объемах. Звучит любопытно, верно? Swjournal собрал и исследовал…
Читать далее
До Нового года осталось меньше месяца – пришло время задуматься о подарках для семьи, друзей или коллег. Мы поможем определиться с выбором и подскажем, как вместе с приятным сюрпризом подарить близким атмосферу праздника. Многие, погружаясь в предновогоднюю…
Читать далее
Как часто вы мечтаете? Многие, наверное, уже и забыли, как это делается. Иногда не хватает времени даже чтобы просто собраться с мыслями и построить план действий на следующий день, не говоря уж о мечтах. Поэтому…
Читать далее