Французский багет

Французский багет

Французский багет —  хлеб с особыми свойствами: с твердой корочкой и мягкой серединой. Такой хлеб идеально подходит для приготовления мини-сэндвичей, а выпекать его довольно просто ♥ Ингредиенты: 300 мл теплой воды, 20 г дрожжей, 1 чайная ложка сахара, Около…

Читать далее

Что приготовить из еды, оставшейся после праздников?

Что приготовить из еды, оставшейся после праздников?

В самом начале января оторвать вас от дивана и телевизора способен лишь холодильник. Swjournal собрал идеи, как вдохнуть жизнь в первые вечера нового года, сообразив из праздничных закусок легкие, безопасные и аппетитные блюда. Как правило,…

Читать далее

Новогодний фруктовый пирог

Новогодний фруктовый пирог

Этот фруктовый рождественский пирог с пряными нотками понравится всем любителям домашней выпечки. Удивите гостей! Со вкусом можно играть на личное усмотрение — добавьте ликер или пару ложек свежесваренного кофе, апельсиновые цукаты или растворимый кофе, корицу или несколько ложек…

Читать далее

Больше не секрет: какое сладкое есть в Новый год?

Больше не секрет: какое сладкое есть в Новый год?

После того, как стихнет бой курантов, закончится оливье и будут развернуты все подарки, наступит атмосфера спокойствия и умиротворения, предвещающая приближение следующего светлого праздника – Рождества. В эти дни всегда приятно приготовить что-то своими руками, порадовать…

Читать далее

Горячо любимый чай

Горячо любимый чай

Домашняя обстановка, теплый плед и чайник ароматного чая с чем-нибудь вкусным – традиционный набор уютного осеннего вечера. Фильм или сериал с увлекательным сюжетом — обязательный ингредиент, без которого и пирог не такой сочный, и плед…

Читать далее

План на ноябрь — пробовать десерты!

План на ноябрь — пробовать десерты!

С каждым осенним днем чаще хочется кутаться в теплый плед, включать любимый фильм и позволять себе отрезать чуть больший кусок пирога. Легко приготовить любимый десерт дома, выйти за ним в ближайшую кофейню или отправиться в…

Читать далее

Правила удовольствия: как, с чем и когда пить пиво?

Правила удовольствия: как, с чем и когда пить пиво?

Когда бы вас ни застала жара, летом глоток холодного пива утолит жажду и порадует приятным натуральным вкусом. Помимо этого, у пива есть суперспособность — делать блюда лучше. В День пивовара мы подскажем, как открыть вселенную…

Читать далее

Праз­дну­ем Ста­рый Но­вый Год!

Праз­дну­ем Ста­рый Но­вый Год!

Сельская романтика — каменные стены, грубые фактуры и резные ножки… Не правда ли, завораживает? Если да, то вы встали на путь загадочности и таинственности. Там, в глубине, притаились круглые столики, приглашают отдохнуть высокие кресла и…

Читать далее

Московская осень: вкусные идеи для уикенда

Московская осень: вкусные идеи для уикенда

Атмосфера умиротворения, отдых в приятной компании и отличная еда – то, что нужно для неторопливых осенних выходных. Интересно провести свободное от будничных забот время можно в ресторанах и кафе Москвы за поздним завтраком, плавно переходящим…

Читать далее