Почему нужно замачивать крупы?

Почему нужно замачивать крупы?

Зерно – источник полезных углеводов, а также витаминов и микроэлементов, необходимых для вашего здоровья. Трудно представить диету или систему правильного питания без добавления круп: они универсальны, сочетаются с мясом, рыбой, грибами, овощами и даже с фруктами….

Читать далее

Домашний рецепт: шоколадный пудинг

Домашний рецепт: шоколадный пудинг

Необычный вкус этого быстрого десерта сделает вас экспертом в сладостях. Если вы любите шоколад и капучино, то такой пудинг станет для вас идеальным дополнением к новогоднему ужину, особенно если добавить то, что для его приготовления требуется всего несколько простых ингредиентов и…

Читать далее

Стоит ли каждый день есть овсянку?

Стоит ли каждый день есть овсянку?

Польза овсянки известна всем — но что делать, если вам надоело есть ее каждое утро? Как избежать однообразного завтрака? Завтрак — важнейший прием пищи, и многие нутрициологи рекомендут завтракать как раз овсяной кашей. Эта крупа должна быть чистой, без посторонних добавок. Но для…

Читать далее

Слоеный торт без выпечки

Слоеный торт без выпечки

Простой пирог, вдохновленный популярным шоколадным батончиком, определенно попадет в список ваших любимых лакомств! В версии для выпечки есть преимущества, но пирожные, которые можно приготовить без запекания в духовке, вы сделаете быстрее. Большинство из них не требуют…

Читать далее

Овсянка — полезные и опасные свойства

Овсянка — полезные и опасные свойства

Конечно, всем известно, что овес — в числе самых полезных злаков в мире, но вы все равно неоправданно пренебрегаете им? А ведь ваши предки ели его постоянно! Конечно, овсянка в том виде, в каком вы знаете ее…

Читать далее

Лучший и недорогой пилинг лица и тела в домашних условиях

Лучший и недорогой пилинг лица и тела в домашних условиях

Общеизвестно, что мы тратим много денег на косметику, но также понятно и то, что иногда следует экономить. В этом случае стоит обратить внимание на натуральные продукты, которые не стоят дорого и при правильном использовании могут творить чудеса при ритуалах красоты. Один из таких…

Читать далее

Шоколадное печенье с овсянкой и карамелью

Шоколадное печенье с овсянкой и карамелью

Десерт, который легко приготовить и еще легче съесть! Ингредиенты: — 200 г овсяных хлопьев; — 220 г муки; — 300 г коричневого сахара; — 1 столовая ложка пищевой соды; — ¼ столовой ложки соли; —…

Читать далее

Французский багет

Французский багет

Французский багет —  хлеб с особыми свойствами: с твердой корочкой и мягкой серединой. Такой хлеб идеально подходит для приготовления мини-сэндвичей, а выпекать его довольно просто ♥ Ингредиенты: 300 мл теплой воды, 20 г дрожжей, 1 чайная ложка сахара, Около…

Читать далее

Что такое глютен и чем он вреден в питании?

Что такое глютен и чем он вреден в питании?

Несколько лет назад журнал The New Yorker опубликовал материал о вреде глютена, написанный группой ученых-специалистов. Конечно, безглютеновые продукты, как маркетинговый ход появились намного раньше: еще в 2008 в США можно было найти на полках продуктовых…

Читать далее