Кефир — культурный, ферментированный напиток, напоминающий йогурт. В некоторых источниках говорится, что этому напитку более 1000 лет, и что он появился на Кавказе — местные жители случайно получили его при переноске свежего молока в кожаных сумках. Когда-то малоизвестный за пределами…
Читать далее
Являетесь ли вы вегетарианцем, пескатарианцем, практикуете сыроедение или хотите, но не можете определиться с конкретной диетой — в любом случае, вы всегда можете дополнить ваш ежедневный рацион простыми продуктами, которые позаботятся о вашем здоровье и помогут похудеть….
Читать далее
В зимние дни каждый старается найти свой источник энергии, позитива и вдохновения, чтобы сохранять настроение даже когда за окном холод и ветер. Одни пьют кофе, другие предпочитают физическую активность, в то время как третьи получают удовольствие от питательных перекусов. Например, сыр…
Читать далее
Лучший бартендер Германии назвал ферментацию напитков главным трендом года. Что это и зачем она нужна? Бренд IQOS объединился для сотрудничества с шеф-поваром Хуаном Амадором и миксологом Рене Соффнером. 6 февраля в Москве прошла презентация коллаборации,…
Читать далее
Этот веганский йогурт с кешью очень легко приготовить! Для него нужны всего 3 ингредиента, и нет сгущающих, желирующих или любых других странных компонентов. В большинстве промышленных йогуртов с орехами — камедь рожкового дерева или каррагин для образования плотной текстуры,…
Читать далее
Продукты, которые можно брать руками или так называемый finger food — отличный вариант угощения близких и друзей новогодней ночью, туз в рукаве, когда заявляются неожиданные гости (что не редкость в новогодние каникулы), или щедрый жест от вас, когда вы сами планируете навестить…
Читать далее
Мифы о питании и о том, что полезно пить теплую воду с лимоном натощак утром, что не нужно есть после 6 вечера, что коричневый сахар полезнее белого, — самые распространенные предубеждения. Что истина, а что ложь…
Читать далее
Таратор – холодный суп на кисломолочной основе, он готовится с добавлением свежих огурцов и чеснока. В кухнях мира есть похожие супы: польский хлодник, латышский аукста супа, греческий цацики, албанская простокваша с зеленью. Комбинация свежих огурцов…
Читать далее
Стоит ли вам есть продукты, богатые пробиотиками и почему? Короткий ответ — да, абсолютно необходимо добавить их в рацион! На самом деле, вы будете поражены тому, что может изменить регулярное употребление таких веществ. Многие люди ошибаются, если…
Читать далее
Если вам надоели дорогостоящие, но малоэффективные маски для волос промышленного производства, то всегда есть экономичная и полезная альтернатива в виде кефира. Да, как раз составы с этим продуктом на Ближнем Востоке признаны действующими и незаменимы для…
Читать далее