Домашний кефир: как его приготовить?

Домашний кефир: как его приготовить?

Кефир — культурный, ферментированный напиток, напоминающий йогурт. Это кисломолочный продукт, полученный путем ферментации молочного сахара. Но в отличие от йогурта, он появляется благодаря особым грибкам. Swjournal расскажет о пользе кефира, почему его следует пить при аллергии, для похудения и укрепления иммунитета♥ Что…

Читать далее

Рецепт оладьи на кефире

Рецепт оладьи на кефире

Многим нравятся пышные оладьи. Поэтому сегодня Swjournal делится удачным рецептом очень вкусных, пышных оладушек, приготовленных на кефире без добавления яиц. В качестве эксперимента в тесто добавлен лимон. Нежные, воздушные с лёгкой кислинкой оладьи можно подать со сладким соусом или…

Читать далее