Сыр: вред и польза

Сыр: вред и польза

В зимние дни каждый старается найти свой источник энергии, позитива и вдохновения, чтобы сохранять настроение даже когда за окном холод и ветер. Одни пьют кофе, другие предпочитают физическую активность, в то время как третьи получают удовольствие от питательных перекусов. Например, сыр…

Читать далее

Как составить идеальную сырную тарелку?

Как составить идеальную сырную тарелку?

Продукты, которые можно брать руками или так называемый finger food — отличный вариант угощения близких и друзей новогодней ночью, туз в рукаве, когда заявляются неожиданные гости (что не редкость в новогодние каникулы), или щедрый жест от вас, когда вы сами планируете навестить…

Читать далее

Фокачча с яблоками, фетой и зеленью

Фокачча с яблоками, фетой и зеленью

Теплый, ароматный хлеб фокачча с яблоками, сыром и травами — интересный домашний рецепт, чтобы подсластить холодные осенние дни♥ Ингредиенты: — 600 г муки; — 2 столовых ложки свежих дрожжей; — 1 + ½ столовой ложки соли;…

Читать далее

Пицца в чашке

Пицца в чашке

Вы любите пиццу, но у вас нет времени (или желания) готовить ее самостоятельно дома? Или у вас нет достаточно наличных, чтобы позвонить в ближайшую пиццерию и сделать заказ? Попробуйте приготовить это блюдо в чашке! У вас…

Читать далее

Новости Италии: вас ждет Рим!

Новости Италии: вас ждет Рим!

В дополнении к популярным местам, которые заслуженно окажутся в вашем «римском» списке, конечно, должны быть и менее известные, но тоже обязательные к посещению, если вы отправляетесь в вечный город с любимым человеком. Рим — это место, которое вам нужно обязательно…

Читать далее

Закрытая пицца «Кальцоне» с сыром

Закрытая пицца «Кальцоне» с сыром

Кальцоне иногда называют «итальянским пирогом«, но по сути он представляет собой закрытую пиццу с разнообразными начинками.Изначально кальцоне начиняли моцареллой и спелыми томатами, но позже в начинку стали добавлять салями, бекон, твердые сыры и другие компоненты. Кальцоне…

Читать далее