Вся правда о завтраках: полезно ли есть утром?

Вся правда о завтраках: полезно ли есть утром?

Вы сегодня завтракали? Будьте честны, но каким бы ни был ответ, вероятно, вас ждет неожиданная новость. Последние исследования показывают, что завтрак может быть не самой важной едой в течение дня, как мы привыкли думать. Swjournal расскажет — почему♥

Миф № 1

57420740_844965829169520_8303361527763697664_n

Ваша мама была права во многом, но, что касается завтрака, скорее всего, она ошибалась. Правда в том, что завтрак может быть одним из самых важных блюд в течение дня, но только если по утрам вы едите что-то полезное. Однако если вы едите пончики, картофель фри, гамбургеры под предлогом, что ваша мама говорит, что все, что вы едите до восьми часов утра, не откладывается в жир на боках, то в этом случае завтрак будет самым важным, потому что да, все, что вы едите в течение дня, может дать вам прибавку в весе.

Миф № 2

59339734_2294837677443085_6126841100524060672_n

После многочисленных научных исследований выяснилось, что у детей, которые завтракали утром, школьные результаты были лучше, чем у тех, кто этого не делал. Тем не менее, позже выяснилось, что речь идет не о самом завтраке и его качестве, а о подавлении чувства голода. У дети, которые «голодали», была отмечена такая же активность мозга, что и у тех, кто завтракал.

Что касается взрослых, то не было установлено, что пища оказывает положительное или отрицательное влияние на мозг.

Миф № 3

57471820_321652421866859_1386774571134222336_n

Если у вас будет весомый завтрак, то вы не захотите есть до вечера. Это утверждение неверно. Исследования показали, что люди, которые потребляли 335 калорий углеводов, в сравнении с теми, кто потреблял 360 калорий в виде клетчатки, и теми, кто не завтракал, могли ввести такое же количество калорий в оставшуюся часть дня.

Очевидно, что люди, которые пропустили завтрак, были голодны во время обеда, но, похоже, они не стремились съесть больше калорийной пищи.

Миф № 4

59384522_255429378613559_5198111945261056000_n

Вы худеете, если завтракаете. Это правда? В одном исследовании, которое длилось 12 недель, ученые проследили за весом 52 женщин, страдающих ожирением, и давали им меню с таким же количеством калорий. Для тех, кто имел привычку завтракать до начала обследований, завтрак был отменен, а тем, кто не ел до этого, было указано завтракать. Окончательный результат исследования показал, что привычка завтракать не оказывает существенного влияния ни на потерю, ни на прибавление килограммов.

Миф № 5

59328178_1234126730094517_2354026894392819712_n

Завтрак расслабляет и усыпляет? Неправильно! Завтрак дает нам энергию, как и любая другая еда. В течение двух недель были проведены наблюдения за двумя группами людей: одна группа завтракала, другая — нет. Было замечено, что те, кто принимал пищу до 12 часов дня, были «живее» или активнее, с большим количеством энергии.

Миф № 6

Завтрак ускоряет обмен веществ? Это правда? Было бы неплохо, верно? К сожалению, мы должны вас разочаровать. Завтрак не играет никакой роли в скорости обмена веществ или скорости, с которой организм сжигает калории.

Подтверждено, что завтраки приносят на 11 калорий больше ежедневно. Сколько вы получили калорий и сколько их осталось к обеду? Почти ничего, учитывая, что женщины, в среднем, получают от 2000 до 2200 калорий в день.

Несмотря ни на что, мы думаем, что одинаково важно иметь каждый из пяти приемов пищи в течение дня!

Фото: Goodfon