Еда

Старый Новый год, который стартует с 14 января, отмечался по Юлианскому календарю вместо современного Григорианского. По старому стилю этот день был посвящен Василию Великому и назывался Васильев день. 

Зимой дома всегда должен быть стратегический запас вкусного и полезного! А орехи и сухофрукты — всегда отличный перекус, который восстановит энергию в течение дня, а также яркое дополнение к завтраку, обеду и ужину.

С давних времен печеньем линцер украшают стол в рождественские праздники. Готовят его большими партиями, чтобы угостить им друзей, родственников, знакомых и успеть попробовать самим.

Много веков люди квасят капусту, сохраняя ее полезные свойства: органические кислоты, множество витаминов, минералы, клетчатку. В том числе ее едят и ради разнообразия меню.

В начале января оторвать вас от дивана и телевизора способен лишь холодильник.

Оливье, мандарины, холодец и шампанское – то, что приходит на ум, когда заходит речь о новогоднем столе россиян. Однако далеко не во всех семьях в Новый год ставят на стол традиционные блюда!