Закрытая пицца «Кальцоне» с сыром

Закрытая пицца «Кальцоне» с сыром

Кальцоне иногда называют «итальянским пирогом«, но по сути он представляет собой закрытую пиццу с разнообразными начинками.Изначально кальцоне начиняли моцареллой и спелыми томатами, но позже в начинку стали добавлять салями, бекон, твердые сыры и другие компоненты. Кальцоне…

Читать далее

Веганская паста с красным сладким перцем

Веганская паста с красным сладким перцем

Веганская паста с красным сладким перцем понравится даже тем, кто не представляет себе полноценный обед без мяса! Вам понадобится: -спагетти; -2 крупных сладких перца; -2 ст.л. оливкового масла; -1 крупная луковица, мелко нарезанная; -4 давленых…

Читать далее

Классический фалафель с зеленью

Классический фалафель с зеленью

Фалафель — блюдо, которое можно встретить в любом вегетарианском ресторане. Это шарики из бобов, нута или фасоли с пряностями. Израильтяне считают фалафель таким же культовым блюдом своей страны, как американцы — гамбургер. Вам понадобится: -300…

Читать далее

Детокс-вода: полный гид по напиткам для похудения

Детокс-вода: полный гид по напиткам для похудения

Кажется, слово «детокс» скоро окончательно вытеснит из нашей жизни обычные диеты. С каждым годом появляется все больше систем очищения организма от шлаков (а заодно — и от лишних килограммов), детокс-ретритов и семинаров, на которых обещают…

Читать далее

Панна-котта с лаймом и ванилью

Панна-котта с лаймом и ванилью

Панна-котта или «Вареные сливки» — один из самых известных в мире итальянских десертов. Это нежный пудинг, который, как правило, готовится из сливок с добавлением ванили, приправ или свежих фруктов. Мы предлагаем приготовить вам самый летний…

Читать далее

Вариация на тему: куриный «Цезарь» с пастой

Вариация на тему: куриный «Цезарь» с пастой

Классический «Цезарь»-  один из самых популярных в мире салатов! Если вы по-прежнему обожаете «Цезарь», но уже хотели бы внести разнообразие в приевшиеся кулинарные традиции — попробуйте приготовить его по нашему рецепту с пастой фузилли. Вам…

Читать далее

Лосось в глазури из ежевики

Лосось в глазури из ежевики

Если вам кажется, что ягоды подходят только для десерта — мы готовы развенчать этот миф! Swjournal рассказывает о рецепте приготовления лосося с добавлением ежевики. Вам понадобится: -4 порционных ломтика лосося; -2 ст.л. оливкового масла холодного…

Читать далее

Здоровое питание: курица в фольге с томатами и кукурузой

Здоровое питание: курица в фольге с томатами и кукурузой

Лето — время здоровых низкокалорийных рецептов! Мы считаем, что это время вкусной и полезной еды — например, запеченной куриной грудки и овощей в духовке или на гриле! Вам понадобится: 3 куриные грудки без кожи и…

Читать далее

Вся правда о глютене

Вся правда о глютене

Несколько лет назад журнал The New Yorker опубликовал материал о вреде глютена, написанный группой ученых-специалистов. Конечно, безглютеновые продукты, как маркетинговый ход появились намного раньше: еще в 2008 в США можно было найти на полках продуктовых…

Читать далее

Рецепт дня: замороженный горячий шоколад

Рецепт дня: замороженный горячий шоколад

Мы уверены, что в числе наших читателей найдется достаточно почитателей горячего шоколада. Но что делать фанатам этого напитка, когда столбик термометра неумолимо ползет вверх, а солнце печет настолько сильно, что хочется забыть о горячих напитках…

Читать далее
1 13 14 15 16 17 19